Основные функции и задачи баз и складов

 

Склады — это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступающих на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю.

 

Склады являются одним из наиважнейших элементов ЛС. Объективная необходимость в специально обустроенных для содержания запасов существует на всех стадиях движения материального потока, начиная от первичного источника сырья и кончая конечным потребителем. Этим объясняется наличие большого количества разнообразных видов складов.

 

В логистике склад — это место преобразования материальных потоков, направленных на удовлетворение потребностей клиентской базы. Логистика занимается не управлением складом, а управлением товарными потоками, проходящими через склад и складскую сеть.

 

Основными причинами использования складов в ЛС можно считать следующие:

 

— координация и выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении;

 

— уменьшение логистических издержек при транспортировке (экономичные партии доставки);

 

— обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса (максимальный уровень сервисного обслуживания);

 

— создание условий для поддержания активной стратегии сбыта;

 

— увеличение географического охвата рынка сбыта (увеличение территориального охвата рынка);

 

— бесперебойное снабжение конечных потребителей и возможность организации у них товарных запасов;

 

— обеспечение гибкой политики обслуживания, особенно в системах с независимым спросом.

 

Склад, как любой элемент ЛС, должен осуществлять свою деятельность с позиции эффективности всей системы. Из этого следует, что склады в рамках ЛС должны выполнять следующие функции:

 

— выравнивание интенсивности материальных потоков в соответствии со спросом потребителей;

 

— преобразование ассортимента внутри материального потока в соответствии с заказом клиента;

 

— обеспечение концентрации и хранения запасов;

 

— сглаживание асинхронности производственного процесса;

 

— унитизации партии отгрузки;

 

— предоставление услуг.

 

В рамках системы логистики склад решает задачи:

 

— своевременное предоставление товаров и услуг потребителям, обеспечивая максимальный уровень обслуживания клиентов;

 

— концентрация и пополнение запасов при оптимальных затратах на основе учета запасов в натуральном и стоимостном выражениях;

 

— защита производства и потребителей от непредвиденных обстоятельств (отсутствие товаров у поставщика, забастовка, катастрофа и т.д.);

 

— сбалансирование увеличения темпов производства и объемов производимой продукции при росте спроса потребителями.

 

Склад решает и чисто традиционные задачи, связанные с осуществлением технологического процесса переработки грузов:

 

 

— максимальное использование складских мощностей;

 

— рациональное ведение погрузочно-разгрузочных и складских работ;

 

— эффективное использование складского оборудования;

 

— устранение потерь товаров при их складской обработки и хранении;

 

— подготовка товара к продаже: маркировка, специальная упаковка и т.д.

 

На политику складирования и деятельность склада организации оказывают влияние:

 

— место склада в ЛС;

 

— особенности отрасли;

 

— цель и задачи деятельности, реализуемые организацией;

 

— доступность капитала;

 

— характеристики и особенности товара, такие, как вес и размер товара и упаковки, условия хранения, разнообразие товарных позиций, возможность замены одного товара другим;

 

— сроки хранения товара;

 

— экономические условия функционирования организации;

 

— конкурентная среда деятельности;

 

— сезонность спроса на товар;

 

— применяемые логистические технологии;

 

— использование электронной коммерции.

 

Разнообразие видов складов в ЛС, выполняемые ими функции и задачи, особенности перерабатываемых грузов и т.д. требуют их обязательной систематизации. Цель классификации складов в логистике состоит в выявлении тех или иных признаков систематизации складского объекта как элемента ЛС, влияющего на особенности продвижения материального потока.

 

Общепринятая еще во времена СССР классификация складов предполагает систематизацию складов по следующим основным признакам:

 

— отношению к базисным функциональным областям;

 

— виду продукции;

 

— форме собственности;

 

— функциональному назначению;

 

— отношению к участникам ЛС;

 

— товарной спецификации;

 

— технической оснащенности;

 

— виду складских зданий;

 

— наличию внешних транспортных связей.

 

Более подробно рассмотрим склады по функциональному назначению и технической оснащенности

 

 

 — Классификация складов по функциональному назначению

 

Примечание —

 

По этому признаку склады можно разделить на две основные группы:

 

— склады на участке движения продукции производственно-технического назначения.

 

— склады на участке движения товаров народного потребления.

 

По технической оснащенности склады можно разделить на 6 классов (по классификации риэлторов):

 

Склад класса А+.

 

Современное одноэтажное складское здание, построенное по современным технологиям с использованием высококачественных материалов. Высота потолка от 10 метров, позволяющая установку многоуровневого стеллажного оборудования. Ровный пол с антипылевым покрытием. Система пожарной сигнализации и автоматическая система пожаротушения (спринклерная или порошковая). Регулируемый температурный режим. Тепловые завесы на воротах. Автоматические ворота докового типа с гидравлическим пандусом, регулируемые по высоте. Центральное кондиционирование или принудительная вентиляция. Система охранной сигнализации и видео наблюдения. Офисные помещения при складе. Оптико-волоконные телефонные линии. Достаточная территория для отстоя и маневрирования большегрузных автопоездов. Расположение на основных магистралях, обеспечивающих хороший подъезд.

 

Склад класса А-.

 

По функциональности приближается к складам класса А+, но уступает им по качеству используемого оборудования, по менее выгодному расположению, или же помещения такого уровня не предоставляют полный спектр услуг, или не полностью соответствуют всем требованиям помещений класса А+.

 

Склад класса В+.

 

Одноэтажное складское здание, предпочтительно прямоугольной формы, вновь построенное или реконструированное. Высота потолка от 8 метров. Ровный бетонный пол с антипылевым покрытием. Система пожарной сигнализации и автоматическая система пожаротушения. Регулируемый температурный режим. Тепловые завесы на воротах. Автоматические ворота докового типа с гидравлическим пандусом, регулируемые по высоте. Центральное кондиционирование или принудительная вентиляция. Система охранной сигнализации и видео наблюдения. Офисные площади при складе. Оптико-волоконные телефонные линии. Достаточная территория для отстоя и маневрирования большегрузных автопоездов.

 

Склад класса В-.

 

Капитальное здание одно- или многоэтажное (реконструированные бывшие производственные помещения, с необходимыми коммуникациями и оборудованием). Высота потолка от 4,5 до 8 метров. Пол асфальт или бетон без покрытия. Пожарная сигнализация и гидрантная система пожаротушения. Пандус для разгрузки автотранспорта. Офисные помещения при складе. Телефонные линии. Охрана по периметру территории.

 

Склад класса С.

 

Капитальное производственное помещение или утепленные ангары. Высота потолка от 3,5 до 18 метров. Пол асфальт или бетонные плиты. Ворота на нулевой отметке, автомашина заходит внутрь помещения.

 

Склад класса D.

 

Подвальные помещения или объекты гражданской обороны, неотапливаемые производственные помещения или ангары.

 

Совокупность работ, выполняемых на различных складах примерно одинакова. Это объясняется тем, что в различных логистических процессах склады выполняют следующие схожие функции:

 

— временное размещение и хранение материальных запасов;

 

— преобразование материальных потоков;

 

— обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.

 

Любой склад обрабатывает, по меньшей мере, три вида материальных потоков: входной, выходной и внутренний.

 

Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза. Выходной поток обусловливает необходимость погрузки транспорта, внутренний — необходимость перемещения груза внутри склада. Реализация функции временного хранения материальных запасов означает необходимость проведения работ по размещению грузов на хранение, обеспечению необходимых условий хранения, изъятию грузов из мест хранения.

 

Преобразование материальных потоков происходит путем расформирования одних грузовых партий или грузовых единиц и формирования других. Это означает необходимость распаковки грузов, комплектования новых грузовых единиц, их упаковку, затаривание.

 

Однако это лишь самое общее представление о складах. Любая из вышеперечисленных функций может изменяться в широких пределах, что сопровождается соответствующим изменением характера и интенсивности протекания отдельных логистических операций. Это в свою очередь, меняет картину протекания технологического процесса на складе.